Asti Barbera: un vino D.O.C.G. dal Piemonte
Vino prodotto nelle province di Asti e Alessandria, il Barbera d'Asti è composto dal barbera (85%-100%), dal freisa e/o grignolino e/o dolcetto (0-15%).
Sapore asciutto, gradevole e dal gusto pieno. Odore vinoso tipico, etereo con l'invecchiamento. I migliori accostamenti per la Barbera d'Asti sono le carni rosse arrosto ed i formaggi stagionati.
Questo vino acquista una gradazione alcolica di 12,5 gradi in seguito ad un affinamento di 1 anno obbligatorio di cui 6 mesi in botti di rovere.
Vi auguriamo una buona degustazione del Barbera d'Asti...